В преддверии новогодних праздников напоминаем, как встретить новый год без вреда для здоровья и что надо делать для этого. 

Приобретение продуктов

Перед праздниками многие стараются приобретать продукты заранее, но не всегда это полезная привычка. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем следует придерживаться следующих рекомендаций:

- Приобретайте заранее продукты только с длительным сроком хранения.

- Обращайте внимание на сроки годности, состав продукта, условия хранения.

- Приобретайте продукты питания только в разрешенных местах торговли.

Приготовление блюд и хранение продуктов

Опасными для здоровья могут стать многокомпонентные салаты (блюда, которые состоят из нескольких ингредиентов с заправкой из сметаны или майонеза), кондитерские изделия с кремом, полуфабрикаты из рубленного мяса.

- Готовьте салаты, блюда из рубленного мяса, холодец в небольших количествах.

- Тщательно промывайте проточной водой и обдавайте кипятком зелень, овощи, фрукты.

- Соблюдайте условия хранения продуктов и не забывайте про сроки годности.

- Храните торты и пирожные в холодильнике.

- Не храните готовые блюда и сырые (мясо или рыбу) вместе.

- Не храните заправленные салаты больше суток в холодильнике.

- Не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками вчерашней.

- Не храните скоропортящиеся продукты при комнатной температуре (творог, молоко и др.).

Праздничное застолье

- Не садитесь за стол голодными. 31 декабря не стоит пропускать завтрак, обед и ужин.

- Не стремитесь попробовать все блюда, чем разнообразнее пища, тем больше нагрузка на организм.

- Соблюдайте очередность блюд. Сначала салат, затем более сытные варианты и горячее. Не употребляйте холодные блюда после горячих.

- Не засиживайтесь за столом с едой всю ночь.

- Не запивайте еду газированными напитками и умеренно употребляйте алкоголь.

- Замените торты и пирожные фруктовыми салатами и желе.

- Не перегружайте организм физическими нагрузками. Не отправляйтесь сразу из-за стола кататься на горку, не вставайте немедленно на лыжи или на коньки.

Как выбрать сладкий подарок для детей

- Сладкие подарки стоит приобретать в проверенных торговых точках.

- Проверяйте состав на содержание пищевых добавок, консервантов, жиров, масел и пр.

- Лучше всего для сладкого подарка ребенку подойдут печенье, шоколадные конфеты, зефир и пастила.

Безопасный салют

- Приобретать пиротехнику необходимо в специализированных отделах и магазинах.

- Используйте пиротехнические изделия только по назначению и в соответствии с инструкцией.

- Пиротехникой нельзя пользоваться лицам до 16 лет.

- Не используйте пиротехнические изделия, если упаковка повреждена или истек срок годности.