В рамках празднования Дня Республики в городе Чебоксары 23 июня 2021 года на площадке, прилегающей к Ледовому дворцу «Чебоксары-Арена», одновременно с проведением во дворце XI Чебоксарского экономического форума и выставки «Регионы – сотрудничество без границ» планируется проведение традиционного Межрегионального фестиваля национальной кухни «Гостеприимная Чувашия».

Программой фестиваля предусмотрены выставка продукции товаропроизводителей, конкурсы профессионального мастерства, дегустации блюд, презентации и мастер-классы, розыгрыши, конкурсы и т.д. В качестве членов жюри планируется участие членов Всемирной организации шеф-поваров (WAKS), независимых экспертов Российской Ассоциации кулинаров и регионов России.

Для команд-участников конкурсной программы будут созданы все необходимые условия: предоставлен деревянный домик, оборудованный индукционной плитой, холодильным оборудованием, водоснабжением, столами и предоставлена возможность реализации населению приготовленных блюд после завершения конкурсной программы (при условии соблюдения санитарных норм). Мероприятие планируется посетить более 5,0 тыс. чел.

Желающие принять участие в фестивале, просьба сообщить в отдел экономики и имущественных отношений Мариинско-Посадского района: тел.(83542) 2-15-65, marpos_economy@cap.ru.

Положение о фестивале