По представленной Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике -Чувашии информации при проведении исследований грибов опят сбора 2010 года, реализуемых на рынках города Чебоксары, установлено, что пробы опят, отобранные на ЗАО ТК "Центральный" (г. Чебоксары), собранные в с. Ильинка Моргаушского района Чувашской Республики и в д. Б. Сундырь Моргаушского района Чувашской Республики, по содержанию кадмия не соответствуют СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов": содержание кадмия 0,43+0,13 мг/кг и 0,53+0,16 мг/кг соответственно при гигиеническом нормативе не более 01 мг/кг (протоколы лабораторных исследований №№ 1-1022-П, 1-1023-П от 25 октября 2010 года, проведенные аккредитованным испытательным лабораторным центром ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашия").

Т. ГЕРМОНОВА, начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЧР в Цивильском районе.